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    赤くなりました!

    梅雨明け後の酷暑で
    またまたダメージを受けた感じだった
    うちのベランダのトマトちゃん達.............

    一時は、無事収穫できるのかと
    不安になってたのだが
    先週、ようやく1個収穫

    その後は、次々と色づき
    おいしそうな真っ赤な色に変わって行く

    赤くなってから二三日待ってからもぐと
    しっかり、コクのある味

    調理用のトマトなので
    火を通した方がリコピンもより増すらしいけど
    つい、もぎたてをそのまま生で食べてしまってる

    本当は、トマトソースとか作るとおいしいんだろうけれど
    それほど豊作とは言えないのが残念.............

    TOMATO.jpg

    的外れでへたくそな育て方だったのに
    こんな真っ赤な実になってくれて、ありがとう



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    • お読みくださって
      ありがとうございます

      私にとって一番大切なものは
      「愛と自由と平和」
      当たり前にあるべきものと
      思っていたけれど
      それを脅かすものとは
      時には、戦う必要があるのかも
      ならば、戦わなきゃね!
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